幹燥（zào）劑原（yuán）理（lǐ）是什麽

幹（gàn）燥劑原理是什麽

      幹燥劑（jì）是指能除去潮（cháo）濕物質中水分子（zǐ），從而降低環境濕度的一類物質（zhì）。幹燥劑可將環境濕度維持在低水平，在幹燥的環境下，可有效壓製黴菌（jun1）和其他細菌的生長，產品的氧（yǎng）化酸敗進程變慢，延（yán）長食品（pǐn）貨架期，提高經濟效（xiào）益。

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      幹燥劑根據其幹燥原理可分為化學幹燥劑和（hé）物理（lǐ）幹燥劑兩（liǎng）類。化學幹燥（zào）劑是一（yī）些能吸收水分並常伴有（yǒu）化學（xué）反應（yīng）的物質，物理幹燥劑隻是將水分吸附住（zhù），不伴隨化學反應。物理幹燥劑原理主要是依靠吸附作用來除去潮濕物質中的水分子，即通過固體表麵的質點與各種氣體（tǐ）、液體等中的水分子發生相互吸引力而將其吸附在固體物（wù）質表麵上。幹燥劑大多有很多（duō）的孔隙，有著巨大的表麵積。

      目前（qián）應用很普（pǔ）遍的是矽膠幹燥劑，屬於物理型吸附，矽膠本身是一種中性物質，除與強堿、強酸在（zài）一定條件下發生反應外，不會與（yǔ）其（qí）他（tā）物質發生反應。