幹(gàn)燥劑能放在食品中的都有哪些
幹燥劑能放在食品中的都有哪些(xiē)
1.生(shēng)石灰幹燥劑的主要成分為氧化鈣,其吸水能力是通過化學反應來實現的,因此吸水具有不可逆性。不管外界環境濕度高低,它(tā)能保持大於自重百分之三(sān)十五的吸濕能力,更適合於低溫度保存,具有很(hěn)好的幹燥吸濕效果,而且價(jià)格(gé)較低(dī)。可廣泛用於食品、服裝(zhuāng)、茶(chá)葉、皮革(gé)、製鞋、電器等行業。
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2.矽膠幹燥劑,此幹燥劑是透濕性小袋包裝的不同品種的矽膠(jiāo),要原(yuán)料矽(guī)膠是一(yī)種高微孔(kǒng)結構的含水二 氧化矽,無毒、無味、無嗅,化學性質穩定,具強烈的吸濕性(xìng)能。因而廣泛用於儀器、儀表、設(shè)備器械、皮革、箱包、鞋類(lèi)、紡(fǎng)織品、食品、藥品等的貯(zhù)存和運輸中控製環境的相對濕度(dù),防止物品受潮(cháo),黴變和鏽蝕。
3.蒙脫石幹燥劑,此幹燥劑采(cǎi)用純天然原料膨潤土,綠色環保 ,無毒無味,對人體無損害。它在室溫及-般濕(shī)度下吸附性能良好,具有吸(xī)附活(huó)性,靜態減濕和異味 去除(chú)等功(gōng)效。不僅(jǐn)吸附速度快,吸附能力高且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境汙染,尤其應用於食品包裝,對人體無害。適用範圍:廣泛應用於不能采用油封、氣相封存的產品中,諸如:光學儀器、電好產品(pǐn)、醫學保健、食品包裝級軍工產品(pǐn)和民產品的幹燥空氣封存。
食品(pǐn)中的幹燥劑(jì)一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無(wú)環(huán)境汙染;而實驗室的幹燥劑如(rú)濃硫酸(suān),堿石灰等(děng)等就(jiù)太危險了,但是它們也有優點,例如吸水快,效率高,價格(gé)便宜等。

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